POSTIN

/bin/sh

update-alternatives --install /usr/bin/emacs emacs /usr/bin/emacs-gtk 31

[[ ! -f /usr/bin/emacs ]] && update-alternatives --auto emacs

POSTUN

/bin/sh

[[ ! -f /usr/bin/emacs-gtk ]] && \
    /usr/sbin/update-alternatives --remove emacs /usr/bin/emacs-gtk